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La selección de quesos
Denominación de Origen II
 Quesuco de Liébana

 Valdeón

 Ibores

 Idiazabal

 Mahón

 Afuega´l Pitu

 Castellano

Tinto Joven
Aprox. 1.5 Kg.
7 a 12 Personas


 
 
 

Podemos comenzar la degustación con el queso tierno de Cantabria, el Quesuco de Liébana, acompañado de un vino tinto joven, y seguido por el Mahón los quesos de Oveja como el poderoso Idiazabal. Para finalizar el queso de Ibores, con un sabor ácido e incluso picante y un toque final de Cabrales, el azul por excelencia. Todos ellos pueden ir acompañados de un buen vino tinto con cuerpo.

 
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